Oudijk Gerbera: "We zijn niet alleen overgestapt, we hebben ons verkoopproces toekomst-klaar gemaakt."

Voor een kweker met 90 gerberasoorten en ruim 1.200 artikelen is digitalisering geen kwestie van een knop omzetten. Toch maakte Oudijk Gerbera de overstap naar Floriday. Stap voor stap werd de artikelcatalogus, het verkoopproces en koppelingen met klanten overgezet. Het resultaat: meer grip op het assortiment, minder foutgevoelige schakels en een stevige basis voor verdere digitalisering. 

Bij Oudijk draait alles om variatie. Het assortiment bestaat uit een kleine honderd soorten gerbera's, gecombineerd met verschillende verpakkingen, aantallen en klantafspraken. Samen zorgt dat voor een catalogus van ongeveer 1.200 artikelen. Juist die complexiteit maakte de overstap naar Floriday een uitdaging. "Wij hebben een enorm breed assortiment met veel verschillende verpakkingsvormen en varianten," vertelt Wilco Westerman, verantwoordelijk voor alle IT en automatisering bij Oudijk Gerbera. “Alles moet kloppen: van foto's en productinformatie tot aantallen en verpakkingen. Anders wordt het voor klanten onoverzichtelijk en kunnen ze niet het juiste aanbod vinden." 

De behoefte aan meer grip en overzicht

De aanleiding voor de overstap ontstond niet vanuit techniek, maar vanuit de dagelijkse praktijk. Door de grote hoeveelheid artikelen bleek het steeds belangrijker om productinformatie, prijzen en beschikbaarheid centraal en foutloos te beheren. Daarnaast zag Oudijk dat steeds meer kopers werkten met API-koppelingen, de nieuwe standaarden binnen de sector. Oudijk wilde zorgen voor een toekomstbestendige basis voor zijn verkoop. 

Essentieel was dat de dagelijkse aanbodslijsten gemakkelijk en snel online gezet konden worden, prijswijzigingen goed verwerkt konden worden, de artikelen correct ingericht waren binnen de catalogus en kopers alleen het voor hen relevante aanbod te zien kregen. Pas toen die randvoorwaarden ingevuld konden worden via Floriday, kwam een overstap in beeld. Voor de orderafhandeling werkte Oudijk al met de software van Olsthoorn, dat blijft hetzelfde in de nieuwe situatie.

Nadat de basis stond, startte de migratie van klanten. Daarbij koos Oudijk nadrukkelijk voor een persoonlijke aanpak. Kopers werden individueel benaderd, kregen uitleg over de nieuwe werkwijze en werden waar nodig door Oudijk zelf en Floriday geholpen met instellingen en koppelingen. 

"Wat ik sterk vind aan Floriday is dat we veel meer grip hebben op ons assortiment,” zegt Wilco Westerman. “We kunnen werken met klantspecifieke aanbodsfilters, ons aanbod makkelijk in de markt zetten met Dagprijzen en klanten direct koppelen. Met zoveel soorten en varianten is dat voor ons essentieel om efficiënt te kunnen werken. 

"Wat voor mij het belangrijkste verschil is, is het vertrouwen," zegt Wilco Westerman. "Ik weet nu dat het aanbod goed staat en dat klanten zien wat ze moeten zien. Daardoor durfde ik ook de volgende stap te zetten en ons verkoopproces te verplaatsen naar Floriday." 

Minder schakels, meer zekerheid

De voordelen werden al snel zichtbaar. Door oude tussenliggende koppelingen uit het proces te halen, ontstond meer transparantie. Problemen waren sneller te herleiden en daardoor eenvoudiger op te lossen. Bovendien werd het mogelijk om het assortiment veel gerichter te presenteren. Kopers zien nu alleen de verpakkingsvormen die voor hen relevant zijn. Dat maakt het aanbod overzichtelijker en voorkomt fouten tijdens het bestelproces. 

Ook voor de dagelijkse handel biedt de nieuwe situatie voordelen. Naast het reguliere aanbod voor de volgende dag kan Oudijk extra geoogste of resterende voorraad direct online beschikbaar maken. Klanten kunnen deze bloemen ’s ochtends voor 9.00 uur nog bestellen, waarna de order direct wordt verwerkt en met het transport meegaat.

Waardevolle lessen voor andere kwekers

Inmiddels bevindt Oudijk zich in de afrondende fase van de migratie. Het grootste deel van de klanten werkt al via de nieuwe werkwijze. De ervaring heeft volgens Wilco vooral geleerd dat een goede voorbereiding cruciaal is. Zijn advies aan andere kwekers is helder: kijk eerst kritisch naar je assortiment, verpakkingen en prijsstructuur voordat je aan de technische inrichting begint. 

Samen verder bouwen

Voor Jim Penning, onboarding Floriday, is de case van Oudijk een mooi voorbeeld van hoe digitalisering in de praktijk werkt. Volgens Jim laat het traject zien hoe belangrijk samenwerking is bij dit soort veranderingen. "Een overstap als deze draait niet alleen om techniek. Daarom hebben we bewust gekozen voor een stapsgewijze aanpak. Je wilt zeker weten dat klanten zonder problemen kunnen blijven bestellen. Wij brengen de technologie, maar de kennis van de kweker bepaalt uiteindelijk hoe het aanbod wordt ingericht. Als die twee samenkomen, ontstaat een oplossing die echt werkt voor de sector." 

Advies voor andere kwekers

Als we vragen welk advies Wilco heeft voor andere kwekers, is hij duidelijk: “Wie enkele jaren geleden al eens naar Floriday heeft gekeken, doet er goed aan opnieuw te kijken. "Er is ontzettend veel ontwikkeld. Als je een paar jaar geleden hebt geconcludeerd dat iets nog niet werkte zoals je wilde, dan is de situatie vandaag de dag heel anders. Met de nieuwe functie Dagprijzen en de mogelijkheid om aanbod te filteren zijn er veel meer mogelijkheden bij gekomen die de verkoop van bloemen nog makkelijker hebben gemaakt." 

De ervaring van Oudijk laat zien dat ook een complex assortiment succesvol digitaal beheerd kan worden. Niet door alles in één keer te veranderen, maar door stap voor stap te bouwen aan een werkwijze die klaar is voor de toekomst.